Всем доброго времени суток. У меня такой вопрос: Есть ли у программы возможность полного обновления базы ? У меня нет необходимости проверить недостачу в магазине, но есть потребность в реальной базе наличия товара, т.е. наличие товара в базе должно соответсвовать реальной. Те товары которые есть в базе но нет в реальности должны быть удалены, а те товары которые есть должны естаться в базе и в том количестве в котором они были отсканированны и цены должны соответствовать последним приходным накладным .

Если такое есть в программе то подскажите пожалуйста где можно ознакомится с инструкцией как это сделать.

сделать полную инвентаризацию
товар с нулевыми остатками перенести в "мусорку"

Можно провести инвентаризацию, для актуализации остатков.
в инвентаризации провести контроль цены. Ввести нужную,
Пометить все документы кроме этой инвентаризации на удаление. Удалить все документы кроме этой инвентаризации.
открыть инвентаризацию. Заполнить нулями колонку УЧЕТ. Провести инвентаризацию. (в смысле ОК нажать)
переместить все товары с остатком 0 в мусорку и Удалить всё из мусорки.

Потренироваться на копии базы, после инвентаризации.

Ну или так как вам Сергей предложил.

Справочники - Номенклатура - Порядок в Номенклатуре - Неиспользуемый товар перенести в мусорку или обратно



Выбираете период - и по условию , что товара нет на остатке и за этот период не было движения данного товара
то выбранный товар будет перенесен в служебную папку МУСОРКА