Юрий, считаю, что необходимо добавить возможность редактирования количества товара в-ручную в поле документа "Чек".
Это облегчит работу, если клиент покупает несколько позиций одинакового товара, т.к. не нужно будет сканировать КАЖДУЮ позицию, добавляющуюся в чек отдельной строкой..

Ну это Вы правильно считаете. Обязательно будет (но в настройках программы каждый может выбрать сам как ему работать)
Это давний спор. У нас будет альтернатива.

Хорошо Я сколько видел разных программ в магазинах, везде эта функция была продавцу доступна. Единственное нужно, чтобы невозможно было ввести количество товара больше остатка на складе.

Именно про КОНТРОЛЬ ОСТАТКА на СКЛАДЕ - речь и идет.

Кто-то считает что : если покупатель принес товар на кассу - то нужно пробивать (не терять деньги, с пересортом потом самим разбираться)
а КТО_ТО : категорически против : нет на складе/магазине - то и не стоит пробивать.

Будет решено несколькоми вариантами :
при сканировании запрос количествва
кнопка для ввода количество
редактирование в колонке документа
и.т.д

Согласен, вопрос очень спорный. Опция - идеальный выход из ситуации Ждем обновлений!