Универсальный документ "Установка приоритетов скидок для документа Чек"
Товара - Заполнить - Родитель = В группе - указать вашу групп товара
указать нужный ДЕНЬ - это период акции
использовать ШКАЛУ КОЛИЧЕСТВО
и задать порог
больше или равно 1 то скидка будет 5,5 %
Все как вам нужно !