А в чем трудность ?
Создаем в справочнике "Склады/Места хранения" Два склада (магазина)
приход на 1 склад
приход на 2 склад
Включить "Контроль остатков по складам""
и все работает!
А так понимаю, человек на дому постфактум обрабатывает документы движения по магазинам
и встанет вопрос -
а как выбирать нужный магазин в документе ЧЕК ?
в настройках Карточки пользователя
- очистить поле СКЛАД и поставить галочку "Разрешить выбор склада"
при создании нового документа ЧЕК - появится ВЫБОР СКЛАДОВ
выберем "МАГАЗИН на САДОВОЙ"
Результат
так же можно сменить МАГАЗИН/СКЛАД через меню документа