Магазка NS 8.0 - это МАГАЗЬКА 7.7 под другую платформу , программа под розницу на ЕНВД .
Если у вас розница и работаете ещё по безналу ( не карты),тогда это совмещение режима ЕНВД + УСНО ИЛИ ТСНО.
Работа по безналу подразумевает не только выписывание счета и накладной , а ещё и ведение
учёта , а в магазьках такого учета вы вести не сможете . Не очень вас понимаю , что вас не устраивает
резервирование товара через расходную накладную ? Если по безналу много покупателей , выписывайте счета сразу в другой программе.