Цитирую ваш ответ "Если я правильно понял - вы открыли справочник Номенклатура
и видете что товара ШАЛАБАШКА - 15 шт. а должно быть только 11 шт. ? (так ?)
и вам нужно исправить на 11 ?
В карточке товара - эти данные не меняются - они динамичные и обновляются от количества на складе.
кликните по кнопке "История товара" и вы увидите - когда и по каким документам этот товар появился у вас в магазине" Я не могу понять ,что делать дальше .По этому документу проходит много товара А исправить только один нужно! Караул!! Покажите как?

Ответил в этой теме
magazkat.ru/forum/voprosy-i-otvety/1129-sklad-udalenie-tovara