Очень часто покупатель выбрав товар в магазине просит его отложить (причины разные : еще посмотрю, схожу в кину, нет денег с собой и.т.д.)
или позвонил вам - спросил - есть ли в наличии, если есть то поставить товар в резерв для него.

В MAGAZKA есть такая возможность. Как это сделать ?

В документ "ЧЕК"

после того как добавили товар (ы) по кнопке "МЕНЮ" - "Отложить до..."

появится запрос до какой даты отложить товар в магазине

Появиться новый документ "Отложенный товар"
где указываете КЛИЕНТ и НОМЕР ТЕЛЕФОНА (по желанию)

записываем его. Товар (находится в резерве  и его не видно на остатках в других документах и справочниках)

Чтобы вернуться к продаже. Переходим на Главном окне - вкладка "Журналы" - "Ж:Отложенный товар"

вот такая вот форма откроется

возможности - визуально просматривать отложенный товар в разрезе документов
снять с резерва - товар вернется к продаже в общем порядке
продлить резерв - увеличить дату резерва
получить сводную информацию по отложенному товару

"вернуться" в документ "ЧЕК" или "Списание товара"