А вот еще вопрос про печать
"обработки"-"настройка торговли"-"вспомогательные" - "дополнительная колонка в документах" я поставил значение "Полное наименование"
в документах реально отображается, но при печати "акт переоценки товара", "сличительная ведомость на основании ведомости снятия остатков", "товарный чек" этой дополнительной колонки нет. Где копать? Или заказывать Вам обработку, что бы в напечатанных документах отображалась эта колонка?
Спасибо.

Отображение в формах документах - ЛЮБОЙ дополнительной колонки в ЛЮБОМ документе - это штатная функция
Печатные формы документа - это немного другое - это макет печатной формы (можете заказать отдельную печатную форму)
или в любом документе - правой кнопкой - вывести список