Как безболезненно провести переход с платформы 1-С 8.2 на 8.3. при переходе данные в базе не потеряются? на форуме инструкцию не нашел

Наверное поэтому и нет инструкции, что писать особо не о чем.

Просто устанавливаете Платформу 1С 8.3 больше ничего делать не нужно

и да новая платформа "не затирает" старую , просто по умолчанию будет запускаться наиболее новый релиз

в настройка подключения базы
если не выбран режим "Выбирать автоматически"

можно указать "Толстый клиент"
и версию 8.2 или 8.3




т.е. вы можете и на 8.2 работать и на 8.3 (сравнить быстродействие)

в самой MAGAZKA делать НИЧЕГО не нужно